Carta de sugerencias
Selección de ensaladas
Healthy
Ensalada de canónigos, tomate seco, dátil, quinoa blanca, negra y roja. Aderezada con salsa de pistacho. con dos frutas de temporada a daditos y queso flambeado.
Codes
Ensalada de cogollos de lechuga, endivias, remolacha fresca, cebolleta, manzana, vinagreta de yogur, limón y pimienta.
Gourmet
Ensalada con una mezcla de lechuga, tomates cherry, cebolla, maíz y atún. Aderezada con aceite de oliva, sal, vinagre de Módena y pimienta negra.
Tunna
Ensalada con tomates cherry, cogollos, aceitunas negras, maíz, macarrón penne, atún y salsa a las finas hierbas.
Waldorf
Ensalada con lechuga, apio, nueces, manzana verde y tomates. Aderezada con una salsa de manzanas, yogur y apio.
Nicoise
Ensalada con atún, patata cocida, habichuelas verdes huevo duro, cebolla y lechuga aderezada con una salsa a las finas hierbas.
Hawaiana
Ensalada con tomate, lechuga, huevo duro, piña, maíz y jamón cocido. Aderezada con limón, miel y mostaza casera.
Tenderwarm
Ensalada con tomates cherry, lechuga, queso de cabra a la plancha y una salsa templada compuesta de bacon, pasa, miel y aceite de oliva.
César
Ensalada con una base de lechugas, tomates, queso, anchoas y pan frito. Aderezada con una salsa de yogur y anchoas.
Pollo
Ensalada de medallones de pollo con rodajas de tomate, lechuga, queso rallado, nueces y taquitos de pan frito. Aderezada con una salsa basada en nueces y manzana verde.
